おせち 馬刺し

日本初の熊本復興おせち【馬刺しおせち】

もうすぐお正月。

 

お正月と言ったら、「おせち」でしょ。

 

今年の「おせち」はこれで決まり!

 

馬刺しおせち

 

おせち,馬刺し,熊本復興支援

 

日本初の熊本復興おせちとして、「馬刺しおせち」が登場しました。

 

初物で縁起のよい「馬刺しおせち」はいかがですか?

 

「馬刺しおせち」を詳しく見る

 

 

 

さばきたての馬刺し皿 + 割烹料理亭のおせち

 

世界トップ100人フードマスターの「菱江隆」さんと、創業46年割烹料亭千賀総料理長の「千賀信明」さんとの夢のコラボレーションで実現しています。

 

見てください!

 

この豪華な「おせち」

 

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いつもの食べているおせちとは、一味も二味も違うはず!

 

さばきたての馬刺し皿と、割烹料理亭のおせちの2段構え。

 

見ているだけで、ヨダレが出てきそうになりませんか?

 

 

私も馬刺しは何度か食べたことがありますが、もうそれは絶品で、「うまい!」のひと言!!!

 

隣の県である宮崎に住んでいても幾度しか食べた事のない「馬刺し」

 

都会に住んでいたら、こんなおいしいものはなかなか食べられないかな?

 

 

今回はお正月用のおせちとして作られているから、縁起担ぎにも持ってこいですから。

 

しかも日本初なので、めでたい×2です^^

 

 

割烹料亭おせちが2段で39品 + 熊本のさばきたて大トロ馬刺し皿

 

4〜5人前のたっぷり入ったボリュームの「馬刺しおせち」

 

 

 

割烹料亭おせち 39品

 

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重箱の「壱の重」には、

  • ロブスター
  • あかにし貝旨煮
  • いくら醤油漬け
  • 金箔黒豆
  • えび紅白奉書
  • 紅鮭いか和え
  • 紅白なます
  • 柚子くらげ
  • 白花豆
  • 田作り
  • 錦玉子
  • 穴子八幡巻
  • ビーフバストラミ
  • 貝雲丹和え
  • 紅鮭昆布巻
  • くるみ煮
  • 伊達巻
  • 栗金団
  • こずえ
  • 蛸小倉煮
  • 梅かんざし

以上の20品。

 

 

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そして「弐の重」には、

  • 数の子
  • 祝い海老
  • 烏賊松笠白焼
  • スモークサーモンローズ
  • 魚の子旨煮
  • 若桃甘露煮
  • 金目鯛つま折り
  • ばい貝旨煮
  • にしん栗漬笹麩茶巾
  • 湯葉旨煮
  • 梅麩
  • 酢牛蒡
  • 合鴨スモーク
  • 寿高野豆腐
  • 松前漬
  • こんにゃく旨煮
  • 紅鮭醤油焼
  • えびの錦てまり

以上の19品。

 

合計39品の割烹料亭「おせち」が、重箱にぎっしりと入っています。

 

 

 

熊本「さばきたて大トロ馬刺し」

 

さらに、熊本から「さばきたて大トロ馬刺し」

 

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さばきたて馬刺しのおいしさの秘密は…

  • さばいてから4時間以内に刺身にして、瞬間冷凍しているから。
  • 熊本の馬刺しは、職人が1枚1枚丁寧に包丁で手切りしているから。

 

なかでも、さばきたて馬刺しは縁起物と言われています。

 

お正月にさばきたて馬刺しを食べると、その年は跳ね馬のようにグンと飛躍できるという言い伝えもあるほど。

 

世界でも認められた、「熊本さばきたて大トロ馬刺し」をぜひ堪能してみてください。

 

 

 

「馬刺しおせち」のお得な情報

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  1. 完全限定の「500セット」となります。
  2. 初めてのお客様限定で通常価格の1万円引き(税抜)、35,000円25,000円となります。
  3. 送料無料です。
  4. おせちのお届けは12月30日前後となります。
  5. 配送は冷凍状態でお届けします。

 

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10月31日(火)までに申し込みすれば、12,000円OFF23,000円(税抜)で購入できますので、是非この機会を見逃さないようにしてくださいね^^

 

「馬刺しおせち」を詳しく見る

 

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